模溫機根據使用介質的不同分為兩種，水式模溫機或油式模溫機兩種，水式模溫機又分為兩種型號，最高使用溫度120度機型和最高使用溫度180度高溫水溫機的機型。油溫機分為三種機型，具體介紹如下：

一般水式模溫機控制溫度范圍較低，油式模溫機控制溫度范圍較高。水式模溫機的工作溫度為120℃，加壓水式模溫機的工作溫度為180℃，油式模溫機用于工作溫度≥180℃的場合，最高工作溫度為350℃。可分為180度機型、230度機型、300度機型、380度機型等非標定制機型。

就傳熱介質本身而言，以水作傳熱介質經濟環保，即使發生泄漏，也可直接排放，不會污染環境，但水容易使水箱、流道腐蝕和結垢，所以除需做防腐蝕劑預處理外，在使用中還要定期除銹。以導熱油作傳熱介質，導熱系數只有水的1/3，成本相對較高，容易結焦。但是導熱油能夠在較低的壓力下能夠達到比較高的溫度，在一些化工行業中使用的范圍還是比較廣泛的，導熱油的安全性能相比較水溫機還是高的，180度的水溫機在使用過程中壓力比較大，相對危險些，但是好在專業的模溫機廠家在安全保護方面做的比較充分所以就沒有太大問題。

兩者之間雖然有一定的區別但是在不同的場景都有各自的作用，一般在光學鏡片生產還有無塵車間，塑料件生產使用水溫機的比較多，像一些化工，新能源、反應釜、紡織，汽車內飾件，復合材料等產品的生產還是用油溫機的比較多。